Žampionový salát se zeleninou
Svíčková na smetaně
Domácí krtkův dort
Šťavnatý králík
Ryba s omáčkou z medvědího česneku
Frankfurtská jemná polévka
Správné skladování zeleniny a ovoce v kuchyni
Pro celoživotní milovníky zeleniny i pro začátečníky, kteří udělali krok správným směrem, je nutné vědět, že zelenina má specifické zacházení, které ovlivňuje její chuť, trvanlivost a uplatnění. Navíc se zdánlivě…
Jak správně uvařit cizrnu?
Jak správně uvařit cizrnu? Cizrna neboli římský hrách, je luštěnina. Má béžovou barvu a tvarem připomíná semena hrachu.Cizrna má zastoupení téměř všech vitamínů a minerálních látek, především vápníku, hořčíku a fosforu. Obsahuje zdravé tuky a vlákninu. Pomáhá…
Jak uvařit kuskus?
Jak uvařit kuskus? Těstovina, která se nevaří, pouze zalijte vařící vodou. Nejrychlejší příloha, základ salátu, zavářka do polévky. Jak správně připravit kuskus Chodíte stále dokola kolem této úžasné těstoviny, ale váháte, protože nevíte…
Jak připravit rýži?
Jak správně uvařit rýži? Jaký je rozdíl mezi vařením a dušením? Jak správně připravit rýži? Vybrat si můžete ze dvou způsobů. Vaření se hodí spíše pro krátkozrnné druhy rýže, navíc…