Přejdi na obsah
Vareni a recepty
Menu
  • Úvod
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Chytré vaření
  • Napište nám
Menu

Jarní salát s kuřecím masem a krutóny

3.6
(7)

CategoryChuťovky, SalátyObtížnostStředníPříprava15 minutVaření30 minut
AutorRedakce
2 ks kuřecích prsou
1 svazek ředkviček
2 hrsti směs salátu (ledový salát, červená čekanka, bílé zelí)
1 mrkev
1 rohlík z předešlého dne
2 vejce
200 g bílého jogurtu
1 stroužek česneku
4 plátky slaniny
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
4 snítky tymiánu
2 snítky rozmarýnu
sůl a čerstvě namletý pepř
1

Na dresink smíchejte jogurt, hořčici, olivový olej, vinný ocet a prolisovaný stroužek česneku. Osolte a opepřete dle chuti.

2

V míse smíchejte pokrájené ředkvičky, směs salátů a najemno nastrouhejte mrkev. Zalijte připraveným dresinkem.

3

Na pánvi nechte rozpustit máslo. Opečte na něm osolená a opepřená kuřecí prsa spolu s rozmarýnem a tymiánem.

4

Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

5

V troubě nebo na pánvi opečte plátky slaniny a na kostičky nakrájený rohlík. Dejte pozor, aby se krutóny nespálily.

6

Na salátovou směs naskládejte slaninové plátky, vejce, nakrájená kuřecí prsa a zasypte krutóny.

Suroviny

 2 ks kuřecích prsou
 1 svazek ředkviček
 2 hrsti směs salátu (ledový salát, červená čekanka, bílé zelí)
 1 mrkev
 1 rohlík z předešlého dne
 2 vejce
 200 g bílého jogurtu
 1 stroužek česneku
 4 plátky slaniny
 1 lžíce dijonské hořčice
 1 lžíce másla
 1 lžíce olivového oleje
 1 lžíce vinného octa
 4 snítky tymiánu
 2 snítky rozmarýnu
 sůl a čerstvě namletý pepř

Postup

1

Na dresink smíchejte jogurt, hořčici, olivový olej, vinný ocet a prolisovaný stroužek česneku. Osolte a opepřete dle chuti.

2

V míse smíchejte pokrájené ředkvičky, směs salátů a najemno nastrouhejte mrkev. Zalijte připraveným dresinkem.

3

Na pánvi nechte rozpustit máslo. Opečte na něm osolená a opepřená kuřecí prsa spolu s rozmarýnem a tymiánem.

4

Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

5

V troubě nebo na pánvi opečte plátky slaniny a na kostičky nakrájený rohlík. Dejte pozor, aby se krutóny nespálily.

6

Na salátovou směs naskládejte slaninové plátky, vejce, nakrájená kuřecí prsa a zasypte krutóny.

Jarní salát s kuřecím masem a krutóny
SurovinyPostup

Jak se Vám líbí tento recept?

Kliknutím na hvězdičku ohodnotíte!

Průměrné hodnocení 3.6 / 5. Počet hlasů: 7

No votes so far! Be the first to rate this post.

Nejnovější recepty

Dršťková polévka z papiňáku

Dršťková polévka z papiňáku

Hrnkový dort

Hrnkový dort

Bramborová roláda s uzeným masem, červeným zelím

Bramborová roláda s uzeným masem, červeným zelím

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Šťavnatý králík

Šťavnatý králík

Nejoblíbenější recepty

Vajíčkový salát s uzeným lososem

Vajíčkový salát s uzeným lososem

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Houbový salát s celerem

Houbový salát s celerem

Frankfurtská jemná polévka

Frankfurtská jemná polévka

Plněné žampióny s brokolicovo –  bramborovým pyré

Plněné žampióny s brokolicovo – bramborovým pyré

  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Chytré vaření
  • Kontakt
  • Šťavnatý králík
  • Masové kuličky v kari omáčce
  • Jarní salát s kuřecím masem a krutóny
  • Kachní prsa pečená v marinádě
© 2023 Vareni a recepty | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme