Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, česnekové stroužky nakrájíme na tenká kolečka. Stehna osolíme, opepříme a ze všech stran posypeme sušeným tymiánem.
Dno pekáče vymažeme olejem, přidáme rozdrobený bujón, brambory, česnek a nakonec na ně položíme stehna a snítky tymiánu. Podlijeme vodou, přikryjeme a necháme cca hodinu péct nebo dokud není maso měkké.
Servings 0