Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme kořením na čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo.
Cibuli a papriku pokrájíme na proužky.
Dáme rozehřát olej do hlubší pánve a zprudka opékáme kuřecí maso, když máme maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici.
Podlijeme sójovou omáčkou cca 3 lžíce a trochou vody cca 2 lžíce, přidáme kari a česnek, promícháme a necháme zeleninu změknou, cca 10-15 minut.
Můžeme dochutit solí nebo čili (sójovou omáčku dáváme dle chuti, zeleninu můžeme použít dle libosti).
Podáváme nejlépe s rýží.
Suroviny
Postup
Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme kořením na čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo.
Cibuli a papriku pokrájíme na proužky.
Dáme rozehřát olej do hlubší pánve a zprudka opékáme kuřecí maso, když máme maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici.
Podlijeme sójovou omáčkou cca 3 lžíce a trochou vody cca 2 lžíce, přidáme kari a česnek, promícháme a necháme zeleninu změknou, cca 10-15 minut.
Můžeme dochutit solí nebo čili (sójovou omáčku dáváme dle chuti, zeleninu můžeme použít dle libosti).
Podáváme nejlépe s rýží.