Maso nakrájíme na nudličky. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem, lžičkou oleje, lisovaným česnekem, přidáme oregano a tymián, promícháme. Přidáme maso a necháme půl hodiny v chladu.
Zelí nakrájíme na nudličky, mírně osolíme, opepříme, dle chuti přidáme ocet a nakonec jogurt a promícháme.
Uleželé maso zprudka opečeme na rozehřátém tuku, nakonec přidáme rajský protlak a necháme prohřát.
Servings 0