Řepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme ocet, sůl, cukr a dobře promícháme. Přilijeme vodu, zamícháme a napěchujeme do sklenice, aby se přes noc uleželo. Rukolu přidáme až druhý den k jídlu, aby nezvadla.
Servings 0