Přejdi na obsah
Vareni a recepty
Menu
  • Úvod
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Chytré vaření
  • Napište nám
Menu

Vepřová plec na grilu

4.1
(10)

CategoryHlavní jídla, Maso, Obědy, Vepřové masoObtížnostStředníPříprava15 minutVaření20 minut
AutorRedakce
5 plátků libovější vepřové plece (můžeme použít i krkovici)
150 ml rajčatového protlaku z krabičky
1 lžíce oleje
1 palice pečeného česneku/odkaz na česnek je uveden v poznámce
8 lístků šalvěje nakrájené nadrobno
sůl
mletý pepř
1

Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme.

2

Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády. Necháme v lednici marinovat nejlépe do dalšího dne.

3

Poté plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev, ubereme plamen na minimum a grilujeme z každé strany 10 minut. Na talíři podle potřeby dochutíme solí.

Suroviny

 5 plátků libovější vepřové plece (můžeme použít i krkovici)
 150 ml rajčatového protlaku z krabičky
 1 lžíce oleje
 1 palice pečeného česneku/odkaz na česnek je uveden v poznámce
 8 lístků šalvěje nakrájené nadrobno
 sůl
 mletý pepř

Postup

1

Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme.

2

Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády. Necháme v lednici marinovat nejlépe do dalšího dne.

3

Poté plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev, ubereme plamen na minimum a grilujeme z každé strany 10 minut. Na talíři podle potřeby dochutíme solí.

Vepřová plec na grilu
SurovinyPostup

Jak se Vám líbí tento recept?

Kliknutím na hvězdičku ohodnotíte!

Průměrné hodnocení 4.1 / 5. Počet hlasů: 10

No votes so far! Be the first to rate this post.

Nejnovější recepty

Dršťková polévka z papiňáku

Dršťková polévka z papiňáku

Hrnkový dort

Hrnkový dort

Bramborová roláda s uzeným masem, červeným zelím

Bramborová roláda s uzeným masem, červeným zelím

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Šťavnatý králík

Šťavnatý králík

Nejoblíbenější recepty

Rumfordská polévka (jušele)

Rumfordská polévka (jušele)

Fenyklový salát se sýrem a hruškou

Fenyklový salát se sýrem a hruškou

Krůtí stehna na tymiánu

Krůtí stehna na tymiánu

Polníčkový salát s jablky a Nivou

Polníčkový salát s jablky a Nivou

Česnekové špízy s jogurtovým dipem

Česnekové špízy s jogurtovým dipem

  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Chytré vaření
  • Kontakt
  • Šťavnatý králík
  • Masové kuličky v kari omáčce
  • Jarní salát s kuřecím masem a krutóny
  • Kachní prsa pečená v marinádě
© 2023 Vareni a recepty | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme