4
(8)

Category, , , ObtížnostStředníPříprava15 minutVaření20 minut
AutorRedakce
Suroviny
○ 5 plátků libovější vepřové plece (můžeme použít i krkovici)
○ 150 ml rajčatového protlaku z krabičky
○ 1 lžíce oleje
○ 1 palice pečeného česneku/odkaz na česnek je uveden v poznámce
○ 8 lístků šalvěje nakrájené nadrobno
○ sůl
○ mletý pepř
Postup
1

Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme.

2

Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády. Necháme v lednici marinovat nejlépe do dalšího dne.

3

Poté plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev, ubereme plamen na minimum a grilujeme z každé strany 10 minut. Na talíři podle potřeby dochutíme solí.

Suroviny

Suroviny
○  5 plátků libovější vepřové plece (můžeme použít i krkovici)
○  150 ml rajčatového protlaku z krabičky
○  1 lžíce oleje
○  1 palice pečeného česneku/odkaz na česnek je uveden v poznámce
○  8 lístků šalvěje nakrájené nadrobno
○  sůl
○  mletý pepř

Postup

Postup
1

Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme.

2

Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády. Necháme v lednici marinovat nejlépe do dalšího dne.

3

Poté plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev, ubereme plamen na minimum a grilujeme z každé strany 10 minut. Na talíři podle potřeby dochutíme solí.

Vepřová plec na grilu

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 4 / 5. Vote count: 8

No votes so far! Be the first to rate this post.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *